Kelebihan & Kekurangan Hidroponik – Dengan semakin banyaknya orang yang menganut gaya hidup sehat, telah terjadi lonjakan besar-besaran dalam memproduksi tanaman secara lokal. Sistem hidroponik mengatasi masalah ini dengan memfasilitasi produksi tanaman yang sehat, organik, dan lokal langsung dari kenyamanan rumah seseorang.
Tapi apa sebenarnya pertanian hidroponik itu? Apa pro dan kontra yang menyertainya? Nah, ini adalah beberapa dari banyak pertanyaan yang akan kami jawab selama artikel ini.
Table of Contents
Pertanian Hidroponik Singkatnya
Secara sederhana, Bertani Hidroponik dapat didefinisikan sebagai bentuk berkebun tanpa tanah. Prosesnya melibatkan menanam sekelompok tanaman sehat tanpa menggunakan tanah. Di sini, tanah digantikan oleh nutrisi alternatif seperti air. Jadi, semua kebutuhan tanaman Anda adalah air dan sinar matahari yang tepat untuk berkembang. Prosesnya cukup sederhana dan karena tidak melibatkan tanah di sini, perawatannya juga rendah dan tidak merepotkan.
Keuntungan Bertani Hidroponik
Jika Anda mempertimbangkan kemungkinan bercocok tanam Hidroponik, berikut adalah beberapa manfaat yang mungkin Anda capai:
1. Tidak Ada Tanah yang Terlibat
Karena pertanian Hidroponik melibatkan menanam tanaman tanpa tanah, ini adalah pilihan ideal bagi siapa saja yang memiliki akses terbatas ke tanah. Selama pertengahan tahun sembilan puluhan, Hidroponik digunakan untuk memasok tanaman segar ke pasukan di Kepulauan Wake yang jauh.
Bagi yang belum tahu, Kepulauan Wake adalah daerah subur yang terletak di Samudra Pasifik. Dalam beberapa tahun terakhir, Hidroponik sering dianggap sebagai metode pertanian masa depan karena beberapa astronot di NASA telah mempertimbangkan kemungkinan ini untuk menanam tanaman di luar angkasa.
2. Penggunaan Lokasi yang Optimal
Karena setiap kebutuhan tanaman disediakan dan dipelihara dengan baik dalam sistem yang terstruktur, Bertani Hidroponik dapat dilakukan di mana saja. Jadi, jika Anda tinggal di apartemen yang sempit, Anda selalu dapat mempertimbangkan Pertanian Hidroponik di mana tanaman akan ditanam di kamar tidur atau balkon Anda.
Ketika datang ke pertanian konvensional, akar tanaman meluas dan menyebar secara menyeluruh dalam upaya untuk mencari makanan dan kadar oksigen di dalam tanah. Namun, tidak demikian halnya dengan Hidroponik.
Di sini, akar sudah terendam dalam tangki larutan beroksigen yang memiliki kontak langsung dengan mineral penting. Itu berarti Anda dapat menanam banyak tanaman dalam jarak dekat tanpa harus khawatir tentang ruang.
3. Kontrol Penuh Atas Iklim
Seperti halnya rumah kaca, petani hidroponik memiliki kendali mutlak atas iklim. Mereka dapat menyesuaikan suhu, intensitas cahaya, dan tingkat kelembaban sesuai kebutuhan mereka.
Jadi, di satu sisi, jika Anda berlatih Pertanian Hidroponik, Anda dapat terus bercocok tanam sepanjang tahun tanpa harus khawatir tentang musim. Hal ini juga berpeluang untuk mendongkrak keuntungan usaha petani.
4. Menghemat Air
Tanaman yang ditanam dalam sistem Hidroponik hampir tidak menggunakan sekitar 10% air jika dibandingkan dengan tanaman yang ditanam di lapangan secara konvensional. Air yang digunakan di sini berkurang drastis karena tidak seperti pertanian konvensional, air digunakan kembali atau disirkulasikan kembali.
Tanaman mengambil air yang dibutuhkan, sedangkan kelebihan air ditangkap dan terperangkap kembali dalam sistem. Oleh karena itu, kehilangan air hanya terjadi melalui dua bentuk yang berkaitan: penguapan dan kebocoran sistem. Dengan itu, pengaturan Hidroponik yang efisien akan meminimalkan kebocoran atau tidak akan memilikinya di tempat pertama.
Diasumsikan bahwa pertanian hanya melibatkan 80% air tanah dan air permukaan di Amerika Serikat. Karena air sudah menjadi masalah penting di tengah meningkatnya kebutuhan untuk produksi pangan, Hidroponik dianggap sebagai solusi yang sangat baik untuk mengatasi masalah ini.
5. Penggunaan Nutrisi Secara Optimal
Ketika datang ke Sistem Hidroponik, Anda memiliki kendali mutlak atas nutrisi yang dibutuhkan oleh tanaman. Bahkan sebelum melanjutkan bertani, Anda dapat memeriksa jenis nutrisi apa yang dibutuhkan tanaman Anda dan kemudian mencampur sejumlah nutrisi tersebut dengan air pada tahap yang berbeda. Karena nutrisi sepatutnya dilestarikan dalam tangki, tidak ada kemungkinan kehilangan nutrisi.
6. kontrol pH
Karena setiap mineral bersentuhan langsung dengan air , Anda selalu dapat menyesuaikan dan mengubah tingkat pH secara manual sesuai kebutuhan. Ini akan memastikan bahwa tanaman menerima asupan nutrisi yang optimal.
7. Tingkat Pertumbuhan Lebih Cepat
Manfaat utama lain dari sistem Hidroponik adalah memastikan tingkat pertumbuhan yang lebih cepat. Di sini, Anda sepenuhnya mengendalikan lingkungan yang diperlukan untuk pertumbuhan tanaman.
Itu berarti Anda memiliki kendali atas setiap parameter seperti suhu, cahaya di sekitarnya, kelembapan, dan yang paling penting, nutrisi. Tanaman akan ditempatkan dalam kondisi ideal dan nutrisi akan cukup tersedia di mana mereka dapat langsung menghubungi sistem akar.
Dengan cara ini, tanaman tidak akan membuang energi berharga mereka untuk mencari nutrisi encer yang terendam jauh di dalam tanah; sebaliknya, mereka hampir seluruhnya dapat difokuskan untuk berkembang dan meningkatkan produksi buah-buahan.
8. Nol Gulma
Jika Anda pernah mencoba berkebun konvensional (dengan tanah), Anda mungkin akrab dengan bagaimana gulma bisa mengganggu. Memangkas gulma adalah salah satu tugas yang paling melelahkan bagi pemilik tanaman atau tukang kebun. Dengan membajak, membajak, dan mencangkul, prosesnya praktis seolah tak ada habisnya.
Karena gulma sepenuhnya terkait dengan tanah, dalam hal pertanian hidroponik tanpa tanah, Anda tidak perlu lagi repot berurusan dengan gulma.
9. Lebih Sedikit Hama dan Penyakit
Seperti halnya gulma, menghilangkan tanah memastikan bahwa tanaman Anda tidak rentan terhadap hama yang ditularkan melalui tanah seperti menghubungkan, groundhog, atau sekelompok burung. Anda juga dapat melindungi mereka dari penyakit seperti Fusarium dan Rhizoctonia.
Karena Pertanian Hidroponik melibatkan menanam tanaman dalam sistem yang sepenuhnya tertutup, tukang kebun memiliki kendali penuh atas variabel terkait.
10. Lebih Sedikit Insektisida dan Herbisida yang Terlibat
Karena Pertanian Hidroponik tidak melibatkan tanah apa pun, prosesnya juga menghilangkan kebutuhan dan penggunaan bahan kimia. Seiring waktu, ini memungkinkan Anda menanam makanan yang bersih dan sehat. Keselamatan Anda tetap menjadi prioritas dan tidak pernah dikompromikan pada titik mana pun.
11. Proses Hemat Waktu
Selain menghabiskan waktu yang jauh lebih sedikit untuk mengolah dan mengolah tanaman Anda dan menyingkirkan gulma, Anda juga dapat menyaksikan pertumbuhan tanaman intensif yang lebih cepat dan lebih sedikit dalam pertanian Hidroponik . Setiap kali pertanian dirancang dengan ruang teknologi, Pertanian Hidroponik cocok.
12. Meredakan Stres
Seperti halnya bentuk pertanian lainnya, Bertani Hidroponik adalah salah satu hobi yang paling menghilangkan stres. Ini memberi Anda satu kesempatan langka untuk berhubungan kembali dengan alam.
Jadi, ketika Anda bekerja setelah hari yang membosankan di kantor, Anda selalu dapat kembali ke rumah ke taman Hidroponik kecil Anda di mana Anda memelihara dan menanam tanaman dari awal.
Pada awalnya, Anda dapat melanjutkan dengan sayuran segar dan lezat dan kemudian beralih ke bumbu dan buah-buahan. Either way, prosesnya sangat santai dan menambahkan dosis kesegaran yang tepat ke ruang kecil Anda.
Kekurangan Bertani Hidroponik
Seperti halnya metode bercocok tanam, Hidroponik hadir dengan kekurangannya sendiri. Pada bagian berikut, kita akan membahas beberapa kelemahan bercocok tanam hidroponik ini secara rinci:
1. Memakan Waktu
Sementara proses Bertani Hidroponik mungkin tampak layak dan nyaman, itu juga sedikit memakan waktu. Tanaman yang tumbuh subur di tanah dapat diabaikan selama berhari-hari atau bahkan berminggu-minggu karena alam dan tanah menyeimbangkan segalanya dengan sempurna. Namun, tidak demikian halnya dengan Hidroponik.
Karena tanaman yang tumbuh dalam proses ini hampir seluruhnya tumbuh subur di atas air, Anda harus lebih lembut dengan mereka. Air perlu diganti secara berkala, dan Anda harus terus memeriksa tanaman untuk melihat apakah mereka baik-baik saja.
2. Membutuhkan Beberapa Keahlian
Proses bercocok tanam Hidroponik tergantung pada berbagai peralatan yang membutuhkan keahlian yang tepat. Kecuali Anda tahu cara mengoperasikan peralatan ini, tanaman tidak akan tumbuh subur atau berkembang seperti yang Anda inginkan.
Bahkan kesalahan terkecil dapat mempengaruhi pertumbuhan tanaman hampir seluruhnya menghancurkan Sistem Hidroponik Anda. Itulah mengapa sangat penting untuk membiasakan diri dengan peralatan dan teknik yang terlibat dalam proses bertani ini.
3. Risiko Air dan Listrik
Dua faktor utama dalam bercocok tanam Hidroponik adalah listrik dan air. Jadi, kecuali Anda memiliki air yang cukup atau listrik yang stabil, sistem Hidroponik tidak akan berkembang dengan baik. Saat menanam tanaman dalam sistem ini, Anda juga perlu memastikan tindakan pencegahan keamanan yang tepat sehingga pertumbuhan tanaman tidak terpengaruh pada tahap apa pun.
4. Ancaman Kegagalan Sistem
Jika Anda menggunakan listrik untuk mengelola seluruh sistem Hidroponik Anda, Anda perlu mengambil tindakan pencegahan selama terjadi pemadaman atau pemadaman listrik.
Karena sistem tidak akan beroperasi karena kurangnya pasokan listrik, sehingga mengeringkan tanaman – sangat penting untuk mengambil tindakan pencegahan ini bahkan sebelum Anda melanjutkan untuk melanjutkan dengan sistem Hidroponik.
5. Perdebatan Tentang Sifat Organik
Selama beberapa tahun terakhir, telah terjadi perdebatan dan pertimbangan yang signifikan tentang apakah Pertanian Hidroponik memang merupakan metode bersertifikat pertanian organik.
Banyak petani mempertanyakan apakah tanaman yang ditanam melalui pertanian Hidroponik memang dapat disertifikasi sebagai Organik karena mereka tidak menerima mikrobioma yang tersedia di tanah.
Namun, orang-orang di seluruh dunia telah memproduksi tanaman Hidroponik seperti tomat, selada, dan sayuran berdaun lainnya selama dekade terakhir. Negara-negara seperti Australia, AS, dan Belanda telah melakukan dan berhasil dalam mode pertanian ini. Pada akhirnya, ia telah menghasilkan makanan untuk beberapa ribu orang.
Perlu dicatat di sini bahwa Anda tidak dapat mengharapkan metode pertanian apa pun menjadi sempurna. Bahkan jika tanaman itu tumbuh di tanah, akan ada risiko hama dan pestisida jika dibandingkan dengan Hidroponik.
Itulah sebabnya metode pertanian organik tertentu disarankan untuk petani Hidroponik juga. Misalnya, penanam tertentu menyediakan Mikrobioma yang diperlukan untuk tanaman dengan menggunakan artefak tumbuh organik seperti sabut kelapa atau pengecoran cacing. Sebagai alternatif, nutrisi alami seperti ikan, biji kapas, tulang, atau bahkan alfalfa dapat digunakan dalam proses ini.
6. Mahal
Tidak seperti pertanian berbasis tanah konvensional, Pertanian Hidroponik melibatkan peralatan mahal (setidaknya untuk instalasi pertama). Terlepas dari jenis sistem yang Anda rencanakan untuk dibangun, Anda akan membutuhkan wadah, pencahayaan berkualitas tinggi, pengatur waktu yang akurat, dan nutrisi berkualitas.
Setelah akhirnya menyiapkan sistem, biaya berulang hanya akan terbatas pada nutrisi dan listrik. Jadi, jika Anda tidak mau mengeluarkan biaya awal yang besar, ini mungkin bukan pilihan terbaik untuk Anda.
7. Pengembalian Investasi
Jika Anda sudah mengikuti pembaruan tentang start-up pertanian, Anda mungkin akrab dengan biaya yang terlibat dalam Pertanian Hidroponik. Penting untuk dicatat bahwa Hidroponik adalah kemajuan yang sangat baik dalam hal sektor pertanian.
Namun, jika Anda berencana untuk melakukan pertanian ini dalam skala komersial yang besar, laba atas investasi tidak akan setinggi itu. Itu terutama karena biaya awal yang berat dan keuntungan yang tidak stabil. Sampai sekarang, sangat tidak nyaman untuk membuat rencana yang tepat dan menguntungkan untuk mendorong petani mencoba pertanian Hidroponik secara komersial .
Secara keseluruhan, Pertanian Hidroponik adalah metode bertani yang sangat baik dan manfaatnya sering kali lebih besar daripada kekurangannya. Karena Anda sekarang sudah familiar dengan pro dan kontra bertani Hidroponik, pertimbangkan untuk mencoba metode baru bertani ini. Mengingat banyak manfaat yang menyertainya, prosesnya pasti akan memenuhi dan melampaui harapan Anda.
Content writer
